Uva Verde de Exportación (500 Gramos)

🍇 Beneficios de la Uva Verde

La uva verde es fresca, crujiente y de sabor suave. Muy apreciada por su alto contenido de agua y antioxidantes, es ideal para el consumo diario.

Beneficios principales:

• 💧 Hidratante natural: alto contenido de agua.
• ❤️ Antioxidantes (polifenoles): ayudan a proteger las células y el corazón.
• 🌱 Aporta fibra: favorece la digestión.
• ⚡ Energía natural: perfecta para colaciones.
• 🔥 Baja en calorías: ideal para una alimentación equilibrada.
• 🍇 Refrescante y versátil: deliciosa fresca o en postres.

Una fruta liviana, crocante y naturalmente dulce, directa del huerto a tu mesa.

🍰 Receta: Cheesecake de Uva Verde (sin horno)

Fresco, cremoso y muy elegante.

Ingredientes (8 porciones):

Base

• 200 g galletas (mantequilla/digestivas)
• 80 g mantequilla derretida

Relleno

• 400 g queso crema
• 1 taza crema para batir
• ½ taza azúcar flor
• Jugo de ½ limón
• 1 cucharadita vainilla
• 1 sobre gelatina sin sabor

Cobertura

• 2–3 tazas uva verde (lavada y sin pepas)
• 2 cucharadas azúcar
• ½ taza agua
• 1 cucharadita maicena (opcional)

Preparación:

1. Base: Tritura galletas, mezcla con mantequilla y presiona en el molde. Refrigera 15 min.

2. Relleno: Hidrata la gelatina. Bate queso con azúcar; agrega crema, limón y vainilla. Incorpora la gelatina tibia.

3. Vierte sobre la base y refrigera 3 horas.

4. Cobertura: Cocina uvas con azúcar y agua 5–8 min; espesa opcionalmente. Enfría y cubre el cheesecake.

5. Refrigera 30 min más y sirve frío.

👉 Ideal como postre veraniego y vitrina perfecta de la uva verde.