Limón de Huerto, 1 kilo

🍋 Beneficios del Limón

El limón es una fruta esencial en la cocina por su sabor ácido, frescura y múltiples beneficios para la salud. Pequeño en tamaño, pero muy poderoso nutricionalmente.

Beneficios principales:

• 💪 Alto en vitamina C: fortalece el sistema inmune y ayuda a prevenir resfríos.
• 🧡 Potente antioxidante natural: protege las células y apoya la salud general.
• 🌱 Favorece la digestión: estimula el sistema digestivo y el hígado.
• 💧 Ayuda a la hidratación: ideal para consumir en agua o jugos naturales.
• 🔥 Bajo en calorías: perfecto para una alimentación equilibrada.
• 🍋 Versátil y natural: imprescindible en preparaciones dulces y saladas.

Una fruta fresca, intensa y muy saludable, directa del campo a tu mesa.

🍰 Receta clásica: Tarta de Limón (Lemon Pie)

Refrescante, equilibrada y favorita de todos.

Ingredientes (6–8 porciones):

• 1 masa de tarta dulce
• 1 tarro de leche condensada
• Jugo de 3–4 limones
• Ralladura de limón
• 3 yemas de huevo
• Merengue (opcional)

Preparación:

1. Hornea la masa sola a 180 °C por 15–20 minutos. Deja enfriar.

2. Mezcla la leche condensada con el jugo y ralladura de limón.

3. Agrega las yemas y mezcla bien.

4. Vierte el relleno sobre la masa.

5. Hornea 10–12 minutos hasta que cuaje.

6. Opcional: cubre con merengue y dora ligeramente.

7. Refrigera antes de servir.

👉 Ideal como postre fresco, celebración o vitrina perfecta del limón de temporada.