Kiwi (Kilo)

🥝 Beneficios del Kiwi

El kiwi es una fruta fresca y vibrante, conocida por su alto contenido de vitamina C, sabor ácido-dulce y gran poder nutricional. Ideal para reforzar defensas y dar energía natural.

Beneficios principales:

• 💪 Muy rico en vitamina C: fortalece el sistema inmune (más que la naranja).
• 🌱 Alto en fibra: favorece la digestión y ayuda al tránsito intestinal.
• ❤️ Apoya la salud cardiovascular: gracias a sus antioxidantes.
• 🧠 Contribuye a una mejor digestión: contiene actinidina, una enzima natural.
• 🔥 Bajo en calorías: ideal para dietas equilibradas.
• 🥝 Refrescante y saciante: perfecto para colaciones saludables.

Una fruta potente, fresca y muy completa, directa del huerto a tu mesa.

🥝🍦 Helado de Kiwi (natural y refrescante)

Un helado ácido-dulce, liviano y lleno de vitamina C, ideal para días de calor.

🧾 Ingredientes (4 porciones)

• 5–6 kiwis maduros
• 1 plátano maduro (da cremosidad)
• ½ taza de yogurt natural o leche vegetal
• 1 cucharada de miel o azúcar (opcional)
• Jugo de ½ limón (opcional)

👩🍳 Preparación

1. Pela los kiwis y córtalos en trozos.
2. Congela los kiwis y el plátano por al menos 3–4 horas.
3. Coloca la fruta congelada en la licuadora o procesadora.
4. Agrega el yogurt/leche vegetal, miel (si usas) y limón.
5. Procesa hasta lograr una textura cremosa tipo helado.
6. Sirve al instante o lleva al freezer 30 minutos para más firmeza.

👉 Ideal como postre saludable, helado para niños o snack veraniego, sin colorantes ni conservantes 🥝🌿.